Túnel de Fermentación Inteligente
I. Descripción general
El túnel de fermentación tipo caja inteligente está diseñado para el cultivo de ensayo a escala de fábrica, así como para instituciones de investigación como institutos científicos, universidades y centros de enseñanza superior. El túnel adopta una avanzada estructura de rejilla de baja presión para una ventilación uniforme. El control inteligente de todo el entorno de fermentación dentro del contenedor mejora notablemente la calidad del sustrato de fermentación para hongos comestibles.
II. Características y funciones
1. Túnel de fermentación tipo caja
Ocupa una superficie reducida, es fácil de reubicar y no se ve afectado por la región ni por el entorno.
2. Mecanismo integral de entrada y salida por arrastre
La estructura de rejilla completa puede introducirse y extraerse como una sola unidad, lo que facilita la operación.
3. Sistema de regulación inteligente
Control inteligente del entorno de fermentación en el interior del túnel, con acceso en tiempo real desde el teléfono móvil a parámetros como la temperatura y la humedad del sustrato de fermentación, la concentración de CO2 y el estado de funcionamiento de los equipos.
4. Sistema de alarma automática
Cuando la temperatura de fermentación en el interior de la caja supera el rango establecido, se genera un mensaje de alarma y se envía una notificación al productor.
5. Sistema de almacenamiento de datos
Parámetros como la temperatura, la humedad y la concentración de CO2 se almacenan automáticamente durante todo el proceso de fermentación y pueden exportarse, lo que facilita al personal la recopilación y el análisis de los datos.
6. Recogida de lixiviados
El lixiviado producido durante la fermentación fluye hacia una canaleta de recuperación específica, lo que facilita la limpieza y garantiza un entorno de fermentación limpio.
III. Principales especificaciones técnicas
| Elemento | Rango | Precisión |
|---|---|---|
| Rango de control de temperatura | 0-80 ℃ | ±0,5 ℃ |
| Rango de medición de temperatura | 0-100 ℃ | ±0,5 ℃ |
| Rango de temperatura de funcionamiento del equipo | -30 ℃ | — |
| Rango de medición y control de humedad | 0-100 %RH | ±3 %RH |
| Rango de medición y control de CO2 | 0-10000 ppm | ±5 % |
| Volumen de salida de aire | 0-3500 m³/h | — |
